Le département de la Moselle comprend la localité de Hottviller, et qui est calme et agricole. Elle compte 571 habitants. Les bâtiments sont principalement âgés. L'association des villes et villages fleuris a octroyé deux fleurs à ce village. Le climat économique se distingue par une quotité d'ouvriers de 66%.
Un taux de fécondité assez inférieur à la moyenne mais une proportion d'enfants et d'adolescents de 21% et un âge moyen de 42 ans définissent la population, essentiellement âgée. En ce qui concerne le climat, la commune profite de un ensoleillement de 1557 heures par an. Remarquez également un nombre d'établissements scolaires de 2.7, une part d'utilisation de la voiture de 6%, une proportion de petits terrains de 1% et une portion de propriétaires de 84%.