La commune de Granges-sur-Aube est situé dans le département de la Marne ; on y dénombre 195 habitants. Elle est sereine et campagnarde. La majorité des habitations sont âgées. Un taux de retraités de 21% et un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 28%, une croissance démographique comparativement très haute et un très haut taux de fécondité distinguent la population, surtout âgée.
Au niveau du climat, la localité bénéficie de des précipitations de 680 mm par an mais un ensoleillement de 1750 heures par an. En outre, il faut distinguer une densité de population de 20 hab./km², une portion de petits terrains de 3% et une basse quotité de logement social HLM (0%), mais une année moyenne de contruction relativement assez ancienne (1950).