L'entité de Foulcrey, et qui est sereine et campagnarde, se trouve dans le département de la Moselle. On y dénombre 193 habitants. Les bâtiments âgés forment la plupart de l'habitat. Les habitants sont essentiellement âgés, ils sont caractérisés par un taux de fécondité proportionnellement assez supérieur à la moyenne , par contre une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes.
Du point de vue du climat, la commune jouit de un ensoleillement de 1602 heures par an, des précipitations de 822 mm par an. Du point de vue de l'économie l'état des lieux est très bon grâce à entre autres une taxe foncière proportionnellement très inférieure (17%), par contre une taxe habitation relativement assez basse (13%). En outre, il y a lieu de signaler une portion d'utilisation de la voiture de 12% mais une proportion de petits terrains de 1%, une année moyenne de contruction de 1953 et une portion de propriétaires de 88%.
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