Dans le département de l'Aube est située la commune de Crancey, et qui est champêtre et calme. On y dénombre 778 habitants. Les bâtiments sont principalement anciens. L'entité profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1747 heures par an. La prospérité est caractérisée en particulier par une taxe foncière de 42% et une taxe habitation de 19%, une portion d'ouvriers proportionnellement très élevée (81%).
Les habitants sont principalement âgés ; on y constate une portion de personnes âgées de 25%. Dans la localité, les équippements sont définis par une capacité d'accueil touristique de 16 lits. Elle est distinguée par un pourcentage de logement social HLM proportionnellement très supérieur à la moyenne : 24%, par contre une année moyenne de contruction de 1961, une densité de population de 100 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 4.