La localité de Chaume-et-Courchamp, paisible et agricole, où l'on dénombre 166 habitants, est située dans le département de la Côte-d'Or. Les logements âgés forment la plus grande partie du parc immobilier. Les habitants sont essentiellement âgés, ils se caractérisent par un taux de personnes âgées de 18%. La santé économique s'y trouve favorable grâce à une taxe habitation proportionnellement très faible (13%), mais une taxe foncière assez inférieure à la moyenne (26%).
La localité jouit de conditions climatiques définies par des précipitations de 887 mm par an, mais un ensoleillement de 1675 heures par an. A remarquer aussi : une densité de population de 20 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 150, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94% et une année moyenne de contruction de 1969, mais un pourcentage de logement social HLM comparativement très bas (0%).
