Dans le département de l'Aube se trouve l'entité de Chamoy. On y dénombre 478 habitants. Elle est campagnarde et reposante. Les logements anciens composent la plus grosse part de l'habitat. Le concours des villes et villages fleuris a décerné une fleur à cette localité. Dans la commune, les équippements sont particularisés par une capacité d'accueil touristique de 8 lits.
Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes mais un taux de retraités de 23% spécifient la population, essentiellement âgée. La localité bénéficie d'un climat caractérisé par des précipitations de 670 mm par an, mais un ensoleillement de 1774 heures par an. La santé économique est caractérisé notamment par une portion d'ouvriers relativement élevée (71%). Remarquons également une portion de petits terrains de 3%, mais une densité de population de 30 hab./km² et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 8%.