La localité de Ceilhes-et-Rocozels, se trouvant dans un environnement touristique et sereine, se trouve dans le département du Hérault ; elle compte une population de 307 habitants. L'habitat se compose essentiellement de résidences secondaires. La population est principalement âgée ; on constate un taux de fécondité comparativement assez supérieur à la moyenne, une haute proportion de personnes âgées (37%), un âge moyen assez supérieur à la moyenne (48 ans), une part d'enfants et d'adolescents comparativement inférieure : 16% et une taille moyenne des ménages inférieure (2.1 personnes).
La situation économique comprend un revenu moyen proportionnellement inférieur à la moyenne (18400 €). Du point de vue climatique, la commune profite de un important ensoleillement (2222 heures par an). Il y a également lieu de noter une quotité d'utilisation de la voiture assez importante (17%), une part de petits terrains très supérieure à la moyenne : 13% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur à la moyenne (57%).
