L'entité de Cavillargues, agrémentée de commerces locaux et calme, se trouve dans le département du Gard ; elle compte une population de 807 habitants. L'habitat est en majorité composé de bâtiments âgés. En ce qui concerne le climat, l'entité possède des précipitations de 898 mm par an, par contre un ensoleillement proportionnellement très supérieur (2550 heures par an).
La santé économique est caractérisé entre autres par un revenu moyen de 26800 €, mais une taxe habitation de 21% et une proportion d'ouvriers de 49%. Du point de vue des équippements, la localité possède des médecins généralistes de un médecin pour 800 habitants, une capacité d'accueil touristique de 31 lits. En outre, on peut souligner un nombre d'établissements scolaires de 2.3, une densité de population de 70 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1965.