Le département de la Côte-d'Or comprend l'entité de Buffon, reposante et campagnarde. On y dénombre 159 habitants. Les logements âgés constituent la plus grosse partie du parc immobilier. Une croissance démographique inférieure , une portion de retraités de 27% et une taille moyenne des ménages relativement assez faible (2 personnes) distinguent la population qui est essentiellement âgée.
La prospérité s'y trouve favorable grâce à une portion de cadres de 16%, par contre une proportion d'ouvriers comparativement très supérieure à la moyenne : 84%, une taxe foncière relativement assez inférieure : 23% et une taxe habitation très faible (12%). De plus, il y a lieu de citer une année moyenne de contruction de 1952 et un taux d'utilisation de la voiture de 11%, mais un pourcentage d'espaces verts important.