La localité de Bouhey, et qui est sereine et agricole, est situé dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte 40 habitants. Les constructions sont principalement âgées. Un pourcentage de retraités assez élevé : 40%, un âge moyen élevé (51 ans), une très basse quotité d'enfants et d'adolescents (10%), une croissance démographique inférieure, un taux de fécondité comparativement très inférieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages faible (1.4 personnes) spécifient les habitants, en majorité âgés.
En termes d'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par une taxe habitation de 14% mais une portion de cadres relativement haute : 67% et une portion d'ouvriers relativement inférieure à la moyenne (33%). Elle est distinguée par une année moyenne de contruction très ancienne (1947).
