L'entité de Bief, et qui est agricole et calme, où l'on dénombre 108 habitants, se trouve dans le département du Doubs. Les bâtiments sont essentiellement anciens. La localité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1750 heures par an, des précipitations de 1047 mm par an. Un pourcentage d'enfants et d'adolescents inférieur à la moyenne : 16% mais une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes et une portion de retraités de 28% définissent la population, surtout âgée.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée en particulier par un taux de chômage de 12%. Elle est aussi distinguée par une portion de petits terrains relativement inférieure (0%) mais une densité de population de 30 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 82% et une proportion d'utilisation de la voiture de 10%.
