La localité de Rouvres-en-Plaine, où l'on dénombre 1029 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle est calme et campagnarde. Les bâtiments sont essentiellement anciens. Les habitants sont principalement âgés et on remarque notamment un âge moyen assez faible (36 ans), une quotité d'enfants et d'adolescents de 30% et une proportion de personnes âgées assez inférieure (15%).
Le climat économique s'y trouve propice : un revenu moyen proportionnellement très élevé (41600 €), une taxe habitation comparativement assez inférieure à la moyenne (14%) et un taux de chômage proportionnellement assez inférieur à la moyenne : 4%. On peut y constater une densité de population de 70 hab./km², une part de petits terrains de 3% et un nombre d'établissements scolaires de 1.3, mais une année moyenne de contruction comparativement récente : 1975.
