L'entité de Saillagouse, et qui se situe dans une région touristique, où habitent 1052 personnes, se trouve dans le département des Pyrénées-Orientales. La plupart des logements sert de résidences secondaires. La population est principalement âgée ; on observe notamment un âge moyen de 38 ans. La commune jouit d'un climat particularisé par des précipitations de 681 mm par an mais un ensoleillement comparativement assez élevé (2379 heures par an).
Le climat économique est caractérisé notamment par un pourcentage d'ouvriers de 55% mais un revenu moyen de 26200 €. Les équippements de l'entité sont particularisés par des moyens de transport public proportionnellement très supérieurs à la moyenne : 3.7 par km². On peut aussi y noter une quotité de propriétaires comparativement inférieure (51%), par contre une densité de population de 80 hab./km², un taux d'utilisation de la voiture de 11% et une portion de logement social HLM de 5%.