Le département du Bas-Rhin abrite la commune de Wittersheim, reposante et disposant de commerces de proximité. Elle compte 597 habitants. Les habitations ancienes composent la plupart du parc immobilier. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée par une taxe foncière proportionnellement très inférieure à la moyenne : 22%. En termes climatiques, la localité profite de un ensoleillement de 1619 heures par an mais des précipitations de 779 mm par an.
Une taille moyenne des ménages très importante (2.9 personnes), une proportion d'enfants et d'adolescents de 28% définissent les habitants, essentiellement âgés. Soulignons aussi une année moyenne de contruction de 1972, un pourcentage de logement social HLM de 0%, une quotité de propriétaires de 88% et une densité de population de 90 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 70.
